大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果新时尚消费趋势图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果新时尚消费趋势图的解答,让我们一起看看吧。
总的来说,因为人民生活水平和收入的增长,我国食品消费结构也在不断变化,我国居民粮食消耗从2006年到2015年不断下降,肉类食品不断上升这一变化,发生了类似国外食品革命的消费结构升级,食品结构的升级即乳制品,畜产品,水产品,果蔬消费增加,粮食主食消费降低,居民食品消费结构追求多元化健康化。
食品结构的升级优化不仅仅代表着居民生活水平消费水平提高,这意味着居民食品消费支出不仅仅追求量变,更追求着质变,比如消费有机食品,绿色食品,外出就餐等等。
食品结构优化也促进了消费,食品消费能对扩大消费起到稳定的促进,***经济增长的同时提高居民生活水平。
随着生产力的发展,居民收入明显提高,居民的消费水平和消费质量显著提高,其中表现在家庭食品消费有明显变化。
比如,家庭食品消费支出总额增加,食品消费种类更多,尤其是对进口水果等食品的消费增加。
随着家庭食品消费变化,使得恩格尔系数出现下降的趋势。
水果做高端除了保证品质外,更重要的是忽悠,所谓忽悠就是师出有名,让消费者愿意多掏钱买。
其实同种水果品质口感没有区别的情况下,需要做高端增加附加值,就要营销。
传统方法:新奇高端的包装,地理标志产地加成,给自己的水果起个好名字,编个好故事,标榜自己健康有机,可追溯体系,相关鉴定证书(这些都可以花钱买的)
网络时代方法:微信微博推广,短视频炒作网红产品,请个好的美工和文案(p图和软文)
总之水果农产品不是靠品质取胜就能卖高价的,无奸不商,想卖的贵就得忽悠,我说的可能太直白,建议学习一下卖某著名高价农产的崔某。
随着我们的生活越来越好,精品水果不再是高消费人群的专属,普通大众也能消费的起,不再以应时鲜果作为主要消费对象,那么种水果的人要怎么抓住这个机遇呢?我来谈谈我的看法,算是抛砖引玉。
精品水果也是水果,但是怎么才能卖出高价,让大众都接受,还承认是精品水果呢?我举个例子--王婆西瓜,这个西瓜,应该来说是卖的比较贵的西瓜,而且我们这边的大众都比较认同这个瓜,就算售价是普通瓜的2倍,都很好卖,所以一个品牌对于一个精品水果的重要性不言而喻。
想要抓住精品水果这趟列车,一个品牌很重要,尤其对于口碑的树立。
优良品种
优良的品种,对于精品水果是非常重要的,我还是举例子说明--阳光玫瑰。这个葡萄品种,2018年我们这边最便宜50块一斤,甚至有人卖到了130块钱一斤,具体为什么卖这么贵我也没太搞清楚,有可能就是种的人比较少,而且比较好吃,再加上种植技术上使用点手段,让葡萄长的个大点,再没有籽。
所以把好的品种引进自己的果园,就有可能卖上个好价钱。
栽培技术
好的栽培技术长出来的水果价格自然好,加上一些媒体的宣传,更是容易让人产生想要尝尝的冲动,我还是举例子--镇江农科院的梨子栽培。镇江市农科院***用日本的梨树栽培方式,梨树修剪的跟葡萄似的,长在一个层面上,结出来的梨子真是好吃,也算是一个精品水果生产的优良方式。
反季节栽培
应时水果的价钱可能只有反季节栽培的1/3甚至更低,我还是举个例子--日光温室种大樱桃,2017年春节回家,家里人说周围的人都在建日光温室种大樱桃,一个棚投资约20万,当年回本。因为大樱桃平时的价钱就已经很高了,再反季节种植一下,价格更高,利润也更好。
所以,抓住反季节栽培这一个路子,闷声发个小财吧。
电商的兴起,给农业带来了巨大的优惠,我还是举个例子--日光温室甜瓜栽培,2018年陕西出现了一个6分地的日光温室种植甜瓜卖了10万块的例子,甚是震惊,但是听说是通过电商销售的以后,不再惊讶,因为网络会创造很多的奇迹,目前很多电商平台兴起,我周围就有一个,他们将各地的优良产品聚合到自己的电商平台,只做一个搬运工,从中赚差价,解决了很多人的销售问题,尤其是高端农产品的销售问题,越是新奇特,越是卖高价,越是好销售。
以上是我对精品水果兴起的一些浅显的看法,如果觉得说的还可以,请点个关注点个赞,不胜感激。
到此,以上就是小编对于水果新时尚消费趋势图的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果新时尚消费趋势图的2点解答对大家有用。
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