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1. 甜品市场前景怎么样？
2. 不发胖甜食的行业发展？
3. 甜品工作室，有前景吗？
4. 未来，甜品行业的发展前景如何？
5. 学习法式甜品，就业前景如何？

甜品市场前景怎么样？

可以到我们学校学习甜品技术，学完后可以安排工作的

专业介绍：

以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店，饼屋等工作，具备较高的创业能力。

学习内容：

西点蛋糕制作：

西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术；

不发胖甜食的行业发展？

这样不发胖的甜食行业是相当有发展前景的，现在的人都天天喊着减肥，尤其是女性，但是吃东西还要求口感，大多数女性还都酷爱甜食，总吃甜食还容易发胖，又要追求完美，又要追求口感，这就变得相当矛盾，既想美，又想吃，吃了又容易胖，这不发胖的甜食是得多受欢迎吧！

甜品工作室，有前景吗？

甜品因为备受消费者们的喜爱，所以在餐饮市场中的发展态势还是很不错的，消费需求也是非常大。在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。

但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。　经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。

未来，甜品行业的发展前景如何？

随着西方饮食习惯逐渐流入国内市场，甜品在国人心目中的位置越来越重要，甜品已经变成人们日常消费的一部分，越来越收到大众的喜欢。并且甜点行业会一直不断的发展，无论何时都需要甜品的存在，生日聚会，下午茶，饭后甜点.......甜品在日常生活中占据着重要作用，市场也急需甜点专业人才，这给甜点是带来了充足的就业机会。

餐后来一份甜点，已经逐渐演变成大部分人的一种生活方式。

现代社会，人们的生活节奏日益加快，生活的压力也在不断增长，人们希望在忙碌的工作学习之余，能得到身心的放松。甜品行业凭借着良好的口感，舒适的环境等多方面优势得到了消费者的认可，不断在发展壮大，成为推动餐饮行业发展的必不可少的力量之一。甜品行业虽说活力强劲，但行业的发展必定不是一帆风顺的，必定会有行业的转型期。那未来甜品行业的发展方向是怎样的呢?

行业日益激烈

随着甜品行业不断深入发展，行业竞争力也必定会更加激烈。甜品企业之间的竞争到*就是品牌之间的竞争，那些有着较高的知名度和信誉度的品牌，其竞争力就会很强，带动企业的实力也不断增强，在竞争中占据主动。提升品牌的竞争力当做企业的核心竞争力来抓，取得了一定的成效，走在行业的前列。

消费者的需求不断变化

—— 以下数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》。

自2014年至2019年，甜食零售市场的市场规模自2014年的约人民币800亿元增加至2019年约人民币937亿元，复合年增长率约3.2%。国内经济的预期增长及生活质量的提高将继续为未来甜食零售市场的发展提供支撑。

产品创新驱动全球甜食零售增长

根据联合国粮食及农业组织的资料，甜食指通常被认为糖果的各种食品。甜食产品种类繁多，如胶基糖果、硬糖、压片糖果等。甜食产品通过食品分销商及零售商销售给顾客。

全球甜食市场规模(按零售额计)由2014年约506亿美元稳定增长至2019年约587亿美元，复合年增长率约为3.0%。全球甜食零售的增长主要是由于产品创新速度加快(如辣味及各种香味)及营销活动所致。

引入无糖甜食及分销的改善是全球甜食在不久将来的主要驱动力。此外，越来越重视产品创新及送礼甜食的上升趋势预期也会***整体市场的增长。发展中国家的人口增长及技术进步预期有助全球甜食市场的增长。

中国甜食消费量将保持稳定

由于注重健康的消费者群体不断壮大，故通过转向生产功能性食品甜食，使中国人均年甜食消费量保持稳定，在2014年及2019年分别约为1410克及约1280克，复合年增长率为–1.9%。未来对更健康甜食的需求很可能会增长，故制造商正改用功能性原料以生产优质产品。预期对健康的关注将为功能性甜食的强劲增长作出贡献，其将抵销糖摄入量的减少。中国人均年甜食消费量将保持稳定。

中国的甜食市场稳步扩张并为全球最大的甜食市场之一。尽管人均甜食消费量有所下降，但中国甜食零售市场受中国经济强劲增长的支持，导致中国甜食单位价格上涨。自2014年至2019年，甜食零售市场的市场规模自2014年的约人民币800亿元增加至2019年约人民币937亿元，复合年增长率约3.2%。国内经济的预期增长及生活质量的提高将继续为未来甜食零售市场的发展提供支撑。

超市仍为甜食销售主要渠道

烘焙食品行业市场空间巨大，烘焙岗位缺口大

　　烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。据中国烘焙者消费协会预测，到2025年，烘焙行业的年复合增长率可达45%。未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。

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甜品店建议到店购买为主，外卖为辅，甜品店未来前景还是不错的，受众人群多以女性和孩子为主，年轻女性占比最大，开在学校、商场、高档居民楼附近、大型商圈利润还是不错的。

学习法式甜品，就业前景如何？

大部分的女生还有小孩子都是很喜欢吃甜品的，除此之外一些老人还有男生也对甜品有兴趣，可以说甜品的潜在市场很大，只要技术在的话，可以占领广大市场份额，还有一些学校是跟企业有合作的，学完可以直接就业，工资待遇也很不错

现在人们生活水平这么更好，要求不是简单的满足温饱了，比以前可高多了，色香味，都有要求。而且西点可以根据我们的想象去做造型，使人们大想象力发挥到最大，前景必然是一片光明的，面点师也会供不应求，到时候就看你学的怎么样了，来百甜汇吧，看看高级面点师做出来的口感如何

学习法式甜品，就业前景如何

只要你学会的话，是非常 好就业的，你要选择一个好的学校，如果学校没有选择好的话，那么就业自然就没有那么容易。

法式甜品有很多的，如果不怎么知道哪些是糕点美食的话，你可以去成都新东方烹饪学校好好的学习一下。我跟你说一下吧，现在学习糕点这块是相当的有前途的，学好了不管是就业，还是创业都是特别好的。

法式甜品是指法国的甜品。法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代表符号就是法国的甜品。

甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。

甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。

甜品由很多组成的，像面包、蛋糕、饼干、点心、面点等，他都是糕点中的一种的呢。

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